2.December. 2022 15:33
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FOOD

まりも食堂

白樺湖畔にある風格ある老舗食堂。蕎麦をメインにうどん、定食など豊富なメニューが揃っています。天ざるそば定食・天そば定食は、サクサクの海老や野菜の天ぷらなどボリューム満点。天ぷらの食材は、季節の採れたて野菜をふんだんに使い、信州ならではの素材が登場することもあります。馬刺しの定食も密かな人気メニューです。

長野県茅野市北山白樺湖3418-1

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生まれてからずっと
白樺湖のもとに住んでいると
普段は何も感じないんですが(笑)
湖も日常の風景のひとつになってますよね。

滝沢星児さん

開業したのはおじいちゃん。僕たちのおじいちゃん世代は、ちょうど白樺湖が造られて、地域を開拓したときの当時のメンバーで。「まりも食堂」という名前は、そのおじいちゃん世代の仲間内だったホープロッジ乗馬牧場の方がつけてくださったんですよね。その後両親がここを継いで、5〜6年前に僕が後を継いで、今日に至ります。

この地域だと、気候的に7月が春みたいなもんで。その時が一番過ごしやすいなと思いますね。お気に入りの場所は、うちからちょっと先の丘を上がったところなんですけど。白樺湖を一望できる見晴し台があるんです。そこはちょこちょこ行って、気持ちを切り替えたりとかしてますね。

生まれてからずっと白樺湖のもとに住んでいると、普段は何も感じないんですが(笑)湖も日常の風景のひとつになってますよね。白樺湖のもとから離れて帰ってくると、やっぱりいいところだなと感じます。湖の大きさもちょうどいいサイズだなと思いますし、静かでいいところです。

駅から歩いて気軽に…みたいな地域ではないかもしれないですが、喧騒から離れて静かに過ごせるので、しっぽり穏やかな時間が欲しい方とかにはおすすめかなと思います。

うちの場所も湖の周りからアクセスしやすいと思うので、ぜひ気軽にランチしに来てください。

おじいさんの代から続く「まりも食堂」

滝沢さんお気に入りの場所・見晴し台

木の家具中心にしつらったあたたかみのある店内

手作りのお蕎麦を食べながらおだやかな時間を。

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